Bei einem Grillabend mit Familien und Freunden darf eines nur selten fehlen: Eine gute Bratwurst. Sie zählt zusammen mit Steaks und Spießen zum beliebtesten Grillgut der Deutschen. Selten fragt man sich, aber wie es bei Bratwurst mit den Nährwerten aussieht.
Bratwurst Kalorien, Fett, Eiweiß und mehr - Die Nährwerte von Bratwurst im Vergleich
Bratwurst wird von einer Vielzahl an Herstellern und mittlerweile in vielen verschiedenen Varianten angeboten. Ob Rostbratwürstchen, klassische Bratwurst oder auch mit Zusätzen wie Käse oder Majoran. Hier erhalten Sie einen Überblick über die Bratwurst Kalorien, den Fett- und Eiweißgehalt sowie den Anteil an Salz und Kohlenhydraten. Da die Hersteller permanent ihre Rezepturen verbessern und anpassen können, sollten Sie immer noch einmal auf die auf der Packung angebrachten Nährwert- und Allergieinformationen schauen.
| Produktname | Kalorien (kcal)* | Fett (g)* | davon gesättigte Fettsäuren (g)* | Kohlenhydrate (g)* | davon Zucker (g)* | Eiweiß (g)* | Salz (g)* | *Mengeneinheit |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alnatura Bio Bratwürstchen | 270 | 23,0 | 9,0 | 0,6 | 0,5 | 15,0 | 1,5 | je 100 g |
| Alnatura Bio Rostbrat Würstchen | 267 | 21,0 | 8,5 | 1,2 | 0,5 | 18,0 | 1,5 | je 100 g |
| Bauerngut Landleben Bratwurst | 220 | 16,0 | 6,4 | 1,0 | 0,5 | 18,0 | 2,0 | je 100 g |
| Böklunder Rostbratwürstchen exra zart | 279 | 25,0 | 10,0 | 0,5 | 0,5 | 13,0 | 2,0 | je 100 g |
| Campofrio Chorizo BBQ Griller hot | 466 | 43,0 | 14,0 | 2,7 | 1,7 | 17,0 | 3,1 | je 100 g |
| Campofrio Chorizo BBQ Griller mild | 466 | 43,0 | 14,0 | 2,7 | 1,7 | 17,0 | 3,1 | je 100 g |
| Curry 36 Das Original | 272 | 24,0 | 9,6 | 1,0 | 1,0 | 13,0 | 2,1 | je 100 g |
| Die Thüringer Rostbratwurst | 268 | 23,0 | 9,6 | 1,4 | 1,4 | 14,0 | 2,1 | je 100 g |
| Eberswalder Bratwurst | 279 | 25,0 | 10,0 | 0,5 | 0,5 | 13,0 | 1,8 | je 100 g |
| Eberswalder Bratwurst Puszta ohne Darm | 279 | 25,0 | 10,0 | 0,5 | 0,5 | 13,0 | 1,8 | je 100 g |
| Eberswalder Rostbratwurst ohne Darm | 252 | 22,0 | 8,8 | 0,5 | 0,5 | 13,0 | 1,8 | je 100 g |
| EDEKA Bio Frische Bratwurst | 261 | 23,0 | 9,2 | 0,5 | 0,5 | 13,0 | 1,8 | je 100 g |
| EDEKA Bio Mini Berner Würstl | 239 | 18,5 | 8,1 | 0,1 | 0,1 | 17,4 | 2,1 | je 100 g |
| EDEKA Bio Nürnberger Rostbratwürste | 350 | 32,0 | 13,0 | 1,0 | 1,0 | 14,2 | 1,8 | je 100 g |
| EDEKA Bio Thüringer Rostbratwurst | 259 | 22,0 | 8,8 | 0,6 | 0,2 | 14,2 | 2,0 | je 100 g |
| EDEKA Rostbratwürste | 275 | 24,0 | 9,6 | 0,6 | 0,6 | 14,1 | 1,9 | je 100 g |
| GUT & GÜNSTIG Rostbratwurst | 279 | 24,0 | 10,4 | 0,6 | 0,5 | 14,6 | 1,5 | je 100 g |
| GUT&GÜNSTIG Knuspergriller - Geflügelbratwurst | 232 | 19,0 | 6,3 | 0,3 | 0,3 | 15,0 | 2,0 | je 100 g |
| GUT&GÜNSTIG Mini Knuspergriller - Geflügelbratwurst | 239 | 19,0 | 5,9 | 2,0 | 0,6 | 15,0 | 1,9 | je 100 g |
| GUT&GÜNSTIG Thüringer Rostbratwurst | 265 | 22,6 | 10,2 | 1,0 | 0,5 | 14,0 | 2,0 | je 100 g |
| ja! Original Nürnberger Rostbratwürstchen | 349 | 32,0 | 13,4 | 1,0 | 0,8 | 14,2 | 1,94 | je 100 g |
| ja! Schweine-Bratwurst grob | 234 | 18,0 | 6,0 | 0,0 | 0,0 | 18,0 | 1,72 | je 100 g |
| Meica Bratmaxe | 256 | 22,0 | 8,8 | 0,5 | 0,5 | 14,0 | 1,85 | je 100 g |
| Meica Bratmaxe Geflügel | 206 | 16,0 | 4,9 | 1,5 | 1,5 | 14,0 | 1,75 | je 100 g |
| Meica Bratmaxe Kleine | 256 | 22,0 | 8,8 | 0,5 | 0,5 | 14,0 | 1,85 | je 100 g |
| Meica Bratmaxe Mexican Spice | 246 | 20,0 | 7,8 | 1,5 | 1,0 | 15,0 | 1,8 | je 100 g |
| Metten Chili-Cheese Bratwurst | 309 | 28,0 | 11,5 | 1,0 | 1,0 | 13,0 | 2,0 | je 100 g |
| Metten Rostbratwurst | 306 | 28,0 | 11,5 | 1,0 | 1,0 | 12,5 | 1,7 | je 100 g |
| Metten Rostbratwurst mit Käse | 308 | 28,0 | 11,5 | 1,0 | 1,0 | 13,0 | 1,9 | je 100 g |
| Metten Rostbratwurst mit Majoran | 306 | 28,0 | 11,5 | 1,0 | 1,0 | 12,5 | 1,7 | je 100 g |
| Metten Schinkenkrakauer | 272 | 24,0 | 9,8 | 1,0 | 1,0 | 13,0 | 2,2 | je 100 g |
| Metten Spinat Käse Griller | 299 | 27,0 | 11,0 | 1,0 | 1,0 | 13,0 | 1,9 | je 100 g |
| REWE Bio Nürnberger Rostbratwürste Schwein | 349 | 32,0 | 13,4 | 1,0 | 0,8 | 14,2 | 2,25 | je 100 g |
| REWE Bio Rostbratwurst | 280 | 24,0 | 9,0 | 1,0 | 1,0 | 15,0 | 1,8 | je 100 g |
| REWE Regional Rostbratwurst aus NRW | 307 | 28,0 | 11,5 | 1,0 | 1,0 | 12,5 | 1,9 | je 100 g |
| REWE Westfälische Rostbratwurst | 335 | 31,0 | 15,0 | 1,0 | 0,5 | 13,0 | 1,9 | je 100 g |
| Rügenwalder Mühle Vegane Mühlen Bratwurst | 175 | 12,0 | 1,0 | 6,6 | 0,6 | 8,2 | 1,9 | je 100 g |
| Rügenwalder Mühle Vegane Mühlen Rostbratwürstchen | 168 | 12,0 | 1,0 | 6,4 | 0,8 | 7,1 | 1,8 | je 100 g |
| Steinhaus Krakauer | 287 | 25,0 | 10,0 | 1,0 | 0,5 | 15,0 | 2,3 | je 100 g |
| Steinhaus Krakauer mit Emmentaler geräuchert | 312 | 27,3 | 12,7 | 0,5 | 0,5 | 15,7 | 1,85 | je 100 g |
| Upländer Feinkost Bauernbratwurst grob | 220 | 10,3 | 4,8 | 1,4 | 1,3 | 17,2 | 2,3 | je 100 g |
| Upländer Feinkost Rostbratwurst | 320 | 31,0 | 13,0 | 1,4 | 1,2 | 9,6 | 1,8 | je 100 g |
| vinzenzmurr Echt bayerische Rostbratwurst | 285 | 25,0 | 10,0 | 1,0 | 0,5 | 14,0 | 2,0 | je 100 g |
| vinzenzmurr Kalbsrostbratwurst | 208 | 16,0 | 7,0 | 1,0 | 0,5 | 15,0 | 1,8 | je 100 g |
| vinzenzmurr Käseknacker | 245 | 19,0 | 9,0 | 0,5 | 0,5 | 18,0 | 2,2 | je 100 g |
| vinzenzmurr Mini Rostbratwurst | 285 | 25,0 | 10,0 | 1,0 | 0,5 | 14,0 | 2,0 | je 100 g |
| Wiesbauer Käsegriller | 314 | 29,0 | 12,0 | 0,5 | 0,5 | 14,0 | 2,4 | je 100 g |
| Wiesbauer Party Mini Mix | 309 | 27,0 | 11,0 | 0,5 | 0,5 | 16,0 | 2,2 | je 100 g |
| Wiesenhof Bruzzzler | 231 | 19,0 | 6,2 | 1,0 | 0,5 | 14,0 | 2,1 | je 100 g |
| Wiesenhof Bruzzzler Berner Style | 227 | 17,0 | 6,5 | 0,5 | 0,1 | 18,0 | 2,5 | je 100 g |
| Wolf Berner Würstchen | 296 | 26,0 | 12,0 | 1,0 | 0,5 | 14,0 | 2,25 | je 100 g |
| Wolf Mini-Berner Würstchen | 296 | 26,0 | 12,0 | 1,0 | 0,5 | 14,0 | 2,25 | je 100 g |
| Wolf Original Thüringer Rostbratwurst | 265,4 | 22,6 | 10,2 | 1,0 | 0,5 | 14,0 | 2,0 | je 100 g |
Wie sind Ihre Erfahrungen mit Bratwurst beim Grillen?
Gehört bei einem Ihrer Grillabende eine Bratwurst zwingend dazu? Mögen Sie dabei lieber die klassische Bratwurst, oder solche, die mit Käse oder ähnlichem verfeinert sind? Wir freuen uns auf den Austausch mit Ihnen in den Kommentaren.